-
1 бланширование в растворе соли
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > бланширование в растворе соли
-
2 бланширование
с. кож. blanching, whitening -
3 щелочной раствор
Русско-английский новый политехнический словарь > щелочной раствор
-
4 бланширование в растворе соли
Food industry: salt liquor blanchingУниверсальный русско-английский словарь > бланширование в растворе соли
См. также в других словарях:
spiced sweet liquor — сладкая заливка со специями для маринадов salt liquor blanching бланширование в растворе соли sweet liquor сладкая заливка для маринадов carbonated liquor сатурированный сок brewing liquor вода для пивоварения defecated liquor дефекованный сок … English-Russian travelling dictionary
